Тег: помидоры
|
|
| По результатам - кое-что от себя - 54% голосов. |
По результатам - кое-что от себя (поди пойми из какой кухни) - 54% голосов.
С названием, так и не смог определиться. В связи с чем, прошу Вашей помощи в поименовании этого блюда.
Для приготовления, нам понадобятся: картофель, шампиньоны, лук репчатый, помидоры, куриный фарш, сыр (чтобы хорошо таял), зелень (базилик, укроп), приправы (молотый душистый перец, куркума, паприка).
Начнём с картофеля. Нарежем его кружками, толщиной по пол сантиметра. И отправляем в кастрюлю с горячей подсоленой водой. |
| Комментарии (0) | Просмотров: 417 | 9 октября 2008 | 13:13 | Рецепты блюд |
|
|
|
| Блинчатый торт со шпинатом |
шпинатPPP 450 г мука пшеничнаяPPP 1 стакан молоко сухое ( нью-милк ) 2 ст. л. молокоPPP 1,5 стакана лук репчатыйPPP 1 головка пекарский порошокPPP 1 ч. ложка чеснокPPP 1 зубчик масло топленоеPPP 4 ст. ложки брынзаPPP 200 г помидоры черриPPP 10 шт. орех мускатный тертый, соль, перец черный молотыйPPP по вкусу Из муки, сухого молока, свежего молока, пекарского порошка и соли замесите тесто и оставьте на 20 минут. Брынзу нарежьте мелкими кубиками. Помидоры разрежьте на 4 части. |
| Комментарии (0) | Просмотров: 524 | 6 октября 2008 | 15:04 | Рецепты блюд |
|
|
|
| Салат из шпината с адыгейским сыром |
шпинатPPP 200 г сыр адыгейский 150-200 г фенхельPPP 2 шт. помидоры черриPPP 150 г шампиньоны консервированныеPPP 150 г для соуса:
горчица готоваяPPP 2 ч. ложки уксус винныйPPP 4 ст. ложки масло оливковоеPPP 8 ст. ложек сахар, соль, перец черный молотыйP по вкусу Фенхель и шпинат нарежьте соломкой, помидорыP дольками, сыр - кубиками, грибы ломтиками. Для соуса горчицу разотрите с солью, перцем, сахаром и уксусом, влейте масло. Ингредиенты салата смешайте и заправьте соусом. |
| Комментарии (0) | Просмотров: 428 | 15 сентября 2008 | 15:12 | Рецепты блюд |
|
|
|
| Приготовление пикантного салата |
авокадоPPP 3 шт. помидорыPPP 2 шт. йогуртPPP 1/2 стакана чеснокPPP 2 зубчика майонезPPP 3 ст. ложки сок лимонныйPPP 3 ч. ложки цедра 1 лимона тертая листья зеленого салата соль, перец чили молотыйPPP по вкусу Помидоры нарежьте дольками. Авокадо нарежьте ломтиками и смешайте с помидорами. Добавьте рубленый чеснок и цедру. Для соуса соедините йогурт с майонезом, перцем, солью и лимонным соком. Помидоры с авокадо выложите на листья салата, заправьте соусом. Оформите зеленью. |
| Комментарии (0) | Просмотров: 230 | 30 августа 2008 | 15:07 | Рецепты блюд |
|
|
|
| Кета в духовке |
Кета с луком, помидорами, картошкой и сыром.
Перечислю ингридиенты:
Кета(филе),картошка (была молодая),лук,помидоры,майонез,соль, базилик, подсолнечное масло.
Кету режу брусочками (у кого не мороженая это супер, но не надо тыкать что замороженую рыбу есть нельзя, вкус не тот, так вот, весьма даже можно, и мало того это весьма вкусно за неимением свежей) .
Помидоры, картошку и лук режу тонкими пластинками. |
| Комментарии (0) | Просмотров: 258 | 22 августа 2008 | 13:09 | Рецепты блюд |
|
|
|
| Тимбале из кабачков с помидорами и сыром |
идея подсмотрена одним глазом на канале ОРТ утром, в сборах-в спешке, но идея засела , а вчера получила свое олицетворение
Слово "тимбале" было непонятно, сначала думала, что это название отдельного блюда, запрос в инете дал вот что:
Что же касается приемов изготовления тимбалов, то они были заимствованы французской кухней у итальянцев, вероятнее всего, у неаполитанцев, в так называемом "Королевстве Обеих Сицилии". |
| Комментарии (1) | Просмотров: 271 | 6 августа 2008 | 13:02 | Рецепты блюд |
|
|
|
| Баклажаны, запеченные с овощами |
баклажан 1 шт. помидоры 4 шт. вареные картофелины 4 шт. растительное масло 12 ст. ложки репчатый лук 1 головка тертый сыр 2-3 ст. ложки соль, перец зелень петрушки Баклажаны и помидоры помойте и нарежьте кружочками. Лук и картофель очистите, картофель нарежьте кружочками, а лук мелко порубите. Баклажаны и помидоры смешайте с луком и потушите с добавлением масла и соли. В форму, смазанную маслом, слоями положите картофель и тушеные овощи. |
| Комментарии (0) | Просмотров: 181 | 6 августа 2008 | 08:45 | Рецепты блюд |
|
|
|
| Помидоры, запеченые в фольге |
И снова помидорчики. Для любителей запеченых овощей, на этот раз рецепт еще более простой, чем с курицей (это вообще готовилось во время Великого поста, нужно было постящихся чем-то порадовать :) )
Итак, все очень просто -- целенькие помидоры, кожицу надрезать сверху, чтоб разрез до мякоти достал, влить в разрез чайную ложку оливкового масла, соль, сухие специи, нарезанный лепестками чеснок. |
| Комментарии (0) | Просмотров: 369 | 17 июня 2008 | 15:08 | Рецепты блюд |
|
|
|
| Салат "Ромашка" |
Наверняка здесь было что-то похожее :) но если вариации не грех, читайте ;)
основа: отваренное мясо (курица или свинина), порезать кубиками, смешать с поджаренным луком, выложить на широкое блюдо, разравнять, сверху залить толстым-толстым слоем майонеза.
Затем сверху выкладываем "лепестками" ингредиенты.. |
| Комментарии (0) | Просмотров: 368 | 13 июня 2008 | 13:12 | Рецепты блюд |
|
|
|
| Салат “На той Гражданской”. |
| Или Красное и белое . 200 грамм ветчины свиной. 100 грамм сыра (типа Костромского - не очень мягкого). 3 яйца. Пара средних помидоров, половинка крупного красного болгарского перца. Укроп, зеленый лук, майонез. Все порезать брусочками, где-то 5х5х10 мм, зелень измельчить, все заправить майонезом. |
| Комментарии (0) | Просмотров: 261 | 2 июня 2008 | 15:05 | Рецепты блюд |
|
|
|
|
|
 |
П |
В |
С |
Ч |
П |
С |
В |
|
| | | | 1 | 2 | 3 | 4 | | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | | |
|
|
|
