Тег: зелень
|
|
| Запеченная цветная капуста |
капуста цветнаяPPP 500 г картофельPP 4 шт. зелень петрушкиPPP 50 г крахмалPPP 3 ст. ложка куркума молотаяPPP 1 ч. ложка сыр тертыйPPP 3 ст. ложки масло сливочноеPPP 2 ст. ложки орех мускатный тертый, соль по вкусу для соуса:
помидоры пассерованныеPPP 150 г соус соевыйPPPPPPPPPP 23 ст. ложки масло сливочноеPPP 2 ст. ложки сливки густыеPPP 1/2 стакана соль, сахар, перец белый молотыйPPP по вкусу Капусту разберите на соцветия и варите в подсоленной воде. Обсушите. |
| Комментарии (0) | Просмотров: 120 | 27 октября 2008 | 15:09 | Рецепты блюд |
|
|
|
| Буду готовить картофельную запеканку |
Буду готовить картофельную запеканку. Начинки в такой запеканке могут быть самые разнообразные, но я буду готовить с мясной. Не по идейным соображениям, а потому что у меня уже есть отварная говядина.
На мой взгляд, говядина лучше всего подходит на роль начинки в картофельную запеканку. Голяжка отваренная с морковью и луковицей,в течении полутора-двух часов, будет не плохим решением.
Ингредиенты: картофель - 10-12 штук, отварная говядина - 350-400 гр., репчатый лук - 2 шт, сметана - 250-300 гр. |
| Комментарии (0) | Просмотров: 206 | 23 октября 2008 | 13:01 | Рецепты блюд |
|
|
|
| По результатам - кое-что от себя - 54% голосов. |
По результатам - кое-что от себя (поди пойми из какой кухни) - 54% голосов.
С названием, так и не смог определиться. В связи с чем, прошу Вашей помощи в поименовании этого блюда.
Для приготовления, нам понадобятся: картофель, шампиньоны, лук репчатый, помидоры, куриный фарш, сыр (чтобы хорошо таял), зелень (базилик, укроп), приправы (молотый душистый перец, куркума, паприка).
Начнём с картофеля. Нарежем его кружками, толщиной по пол сантиметра. И отправляем в кастрюлю с горячей подсоленой водой. |
| Комментарии (0) | Просмотров: 210 | 9 октября 2008 | 13:13 | Рецепты блюд |
|
|
|
| Знаете ли Вы что... |
Салат благотворно влияет на пищеварительную систему человека. Особенно популярны на столе листовые салаты. [комментировать] опубликовал Маринка |
| Комментарии (0) | Просмотров: 163 | 15 июня 2008 | 09:14 | Кулинарные новости |
|
|
|
| Морковный суп |
суп-пюре, можно детям с 1.5 лет, кому важно разнообразить меню малыша.
Давно хотелось приготовить какой-нибудь суп пюре, для начала выбор пал вот на этот рецепт.
Ингридиенты:
Куриный бульон , морковка которая варилась в нем. Стихи прямо. Свежая зелень укропа, мука, апельсиновый сок, соль. Как вариант можно вместо апельсинового сока использовать томатный (взрослым нравится больше).
Количество: две крупных моркови, 2 стакана куриного бульона, 1 ст. |
| Комментарии (0) | Просмотров: 179 | 14 июня 2008 | 13:02 | Рецепты блюд |
|
|
|
| Морской осётр под "голландским яичным" соусом |
Не знаю насколько соус Голландский но позиционировался под таким названием.
Ингридиенты:
Филе морского осетра (у нас он так называется в магазине), Яйцо, зелень петрушки, соль, сливочное масло, сыр.
С филе всё предельно просто, режем на кусочки, чуть подсаливаем и прямо без масла на противень или на такую штуку как у меня. И в духовку макстимум на 15 минут. Готовится очень быстро, не передержите.
А вот с соусом заморочек чуть чуть побольше:
Мелко режем свежую петрушку. |
| Комментарии (0) | Просмотров: 188 | 10 июня 2008 | 15:08 | Рецепты блюд |
|
|
|
|
|
 |
П |
В |
С |
Ч |
П |
С |
В |
|
| | | | | | 1 | 2 | | | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | | | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | | | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | | | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
