|
|
| Вино вишневое |
| Ингредиенты- вишни - 3 кг - воды - 4 л - сахара - 1,5 кг - дрожжей - 1 ст. ложка. Способ приготовленияЯгоды вишни перебрать, отделить от ножек и другого мусора, промыть. Затем залить горячим кипятком и дать настояться под прессом в течении 4 дней. После процедить, добавить сахар, дрожжи, лимонный сок и поставить в теплое место для брожения на 2 - 3 недели. После окончания этого срока хорошо перемешать и дать отстояться 5 месяцев. Затем разлить по бутылкам не забыв их хорошо закрыть. |
| Комментарии (0) | Просмотров: 104 | 21 июля 2008 | 14:05 | Рецепты блюд |
|
|
|
| Праздник любования луной |
| Цукими мацури - Праздник любования луной, отмечается 15 сентября. В древности приходился на 15 количества 8-го лунного месяца. Считалось, что в эту ночь луна наиболее красочная |
| Комментарии (0) | Просмотров: 152 | 21 июля 2008 | 13:05 | Кулинарные новости |
|
|
|
| шоколадное пирожное с малиной |
Просто великолепный десерт!
Нежнейшие сливки прекрасно сочетаются с воздушным шоколадным бисквитом
и всё дополняется ароматной кисловато-сладкой малиной.
И внешний вид у пирожных очень привлекательный... |
| Комментарии (0) | Просмотров: 125 | 21 июля 2008 | 10:14 | Рецепты блюд |
|
|
|
| Польза на пригорке |
Наши мудрые предки бережно относились к первой зелени, появляющейся на пригорках под лучами ласкового солнышка. Но мы чаще всего принебрегаем этими дарами природы. [комментировать] опубликовал лютик |
| Комментарии (0) | Просмотров: 106 | 21 июля 2008 | 09:07 | Кулинарные новости |
|
|
|
| Салат «Обжора» |
Ну, очень вкусный салатик. Прост в приготовлении.
Ингредиенты:
- морковь 3-4 шт.;
- копчёная куриная грудка 450гр.;
- консервированный горошек;
- лук;
- майонез;
Нарезаем лук полукольцами.
Маринуем лук в маринаде (уксус + вода + сахар). Дать постоять 1 час.
Натираем морковь на мелкую тёрку
Пассируем морковь на сковороде, так чтобы она стала мягкой
Оставляем остывать.
Нарезаем куриную грудку
Смешиваем морковь, курицу, горошек, лук
Заправляем майонезом, перемешиваем.
Выкладываем, украшаем. |
| Комментарии (0) | Просмотров: 260 | 20 июля 2008 | 13:07 | Рецепты блюд |
|
|
|
| Первые чебуреки |
Четверг , конец недели , захотелось чебуреков.После долгих поисков рецепта теста в интернете остановилась на этом.Я всегда боюсь заниматся тестом - а вдруг не выйдет , не поднимется , не смешается и т.д.
Так что это мои первые чебуреки!
Ингридиенты : 4 стакана муки , 1.3 стакана воды ,1 ст.л. водки , 1 яйцо , 2 ст.л. масла , 0.5 ч.л. соли
Ну для начинки мясо соответственно 700 гр. , 350 гр. лука , 0.5 стакана воды , 1 стакан кефира. |
| Комментарии (0) | Просмотров: 192 | 19 июля 2008 | 13:07 | Рецепты блюд |
|
|
|
| Новинки «Планеты суши» |
| В ресторанах сети «Планета суши» появилось новое меню. По сообщениям PR-службы ресторана, главная особенность нового меню – это приставка «супер», применяемая к блюдам и к тому, кто их заказывает. |
| Комментарии (0) | Просмотров: 226 | 17 июля 2008 | 14:09 | Кулинарные новости |
|
|
|
| Малосольные огурчики без рассола |
Уверен, что многим знаком этот рецепт, но я о нем узнал недавно. Возможно, он будет интересен и другим. Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро!
Итак, нам понадобятся:
• 1 кг огурцов (маленьких)
• 1 столовая ложка соли без горки
• 3-4 зубчика чеснока (по желанию)
• укроп
• 2 полиэтиленовых пакета (в фотосессии не участвовали)
На фото красуются 0,5кг. огурцов и, соответственно, пол ложки соли. И я делал сперва без чеснока (организм сына не принимает). |
| Комментарии (0) | Просмотров: 178 | 17 июля 2008 | 13:06 | Рецепты блюд |
|
|
|
| 100 лет чайному пакетику |
Популярный чайный пакетик, история которого началась в 1908 году в США, в июне 2008 года празднует свой столетний праздник, сообщает РИА Новости. [комментировать] опубликовал Лисенок |
| Комментарии (0) | Просмотров: 142 | 14 июля 2008 | 09:12 | Кулинарные новости |
|
|
|
| Пирог с индейкой в сметане |
Не самая быстрая в изготовлении еда, но оно того стоит, на мой взгляд. :)
Для теста:
200г масла
2 стакана муки
1 желток
4-5 ст. ложек воды
Для начинки:
400г фарша (в рецепте была куриный, я взял из индейки, как-то она мне больше нравится)
300г сметаны (20% жирности)
2 яйца
200г мягкого сыра (эдам/гауда/что-нибудь еще по вкусу)
100г твердого сыра (джугас/пармезан/чеддер, что нравится, в общем :))
пучок зеленого лука
2 ст. ложки тертого хрена (подразумевалась горчица, но ее под рукой не случилось. |
| Комментарии (0) | Просмотров: 155 | 13 июля 2008 | 16:45 | Рецепты блюд |
|
|
|
|
|
 |
П |
В |
С |
Ч |
П |
С |
В |
|
| | | | | | 1 | 2 | | | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | | | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | | | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | | | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
