Приветствую посетителей дока "Пельмешки без спешки". Лето идет к своему концу, время отпусков заканчивается (что даёт нам надежду и на конец с глюками на сайте НоНейМа ;) так что пора и мне возвращаться на страницы любимого дока. Хочу поделится с вами рецептом мясных рулетов. Ко мне данный рецепт попал с приставкой "по-гречески". Знакомые греки не смогли как подтвердить истинность данной приставки, так и опровергнуть оную. Так что оставляем её в названии рецепта.

Королевский музей Турина открыл экспозицию уникальных савойских кухонь. Экскурсия по ним - это настоящее путешествие по сказочному, аппетитному и вкусному закулисью. До 1970х годов помещения экспозиции использовались в качестве хранилища; теперь, после тщательной реставрации, они поражают своим великолепием.    

Если захотелось что-то НОВЕНЬКОГО. Или... "как накормить слишком привередливого маленького, (а можно и взрослого) ЕДОКА". Этот рецепт я "переняла" у Юлии Высоцкой. Моим понравилось ;) Рецепт взят с сайта chef.com.ua Вам понадобится: 6 (или кто сколько съест ;) ) яиц; 50-70 г твёрдого сыра(чеддера, пармезана, или любого другого); 50 г сливочного масла; горсть петрушки; соль; чёрный перец. Духовка предварительно разогревается до 150 градусов. 1. Отделить белки от желтков, но...