Почти котлетки :) - Рецепты блюд  
Меню для гурманов
Кулинарные новости(122) Рецепты блюд(110) Видео(9) Индийская Кухня(3)

Картофель фри является одним из самых распространенных и любимых по всему миру продуктов питания. [комментировать]  опубликовал elena_110  
Просто великолепный десерт! Нежнейшие сливки прекрасно сочетаются с воздушным шоколадным бисквитом и всё дополняется ароматной кисловато-сладкой малиной. И внешний вид у пирожных очень привлекательный...
Как сообщает газета Seoul Times, результаты экспериментов показали, что по эффективности антиоксидантов, содержащихся в продуктах, соевый соус в 10 раз превосходит красное вино и в 150 раз – апельсиновый сок. [комментировать]  опубликовал мисс  
 

12 июня 2008 | 13:00

Почти котлетки :)

Возможно, что этот рецепт был здесь в различных вариациях, покажу свой, не возражаете? ;)

Почти котлетки :)
Продукты:

Мясо свинина - грамм 500-600
Лук репчатый - 1 головка
З яйца,
3 ложки крахмала
3 ложки майонеза
специи по вкусу

Мясо подморозить, чтобы можно было легко порезать мелкими кубиками, еще я чуть-чуть лука добавила, но это чисто на вкус, кому как нравицца, дальше добавляем и смешиваем яйца, крахмал, майонез.

Почти котлетки :)

А готовила не на сковородке, а в духовке, в таких специальных силиконовых формочках для кексов, еще и сыром сверху присыпала..
Почти котлетки :)

прикольно получилось -- снаружи зажаристая корочка а внутри нежное ароматное мяско.. мммм

Почти котлетки :)

ну а это если без формочек, просто на сковородке

Почти котлетки :)

ЗЫ: за счет майонеза мяско как бы маринуется и может храниться в холодильнике пару дней, а при готовке, за счет крахмала не ужаривается, а, наоборот, поднимается и котлетки получаются нежные и воздушные.

Приятного аппетита !!!

Рецепты по теме:

Как сделать Paniyaram
Что Вы называете Paniyarams на английском языке - Большие Шары Пищи? С тех пор, как я был ребенком, я имел обыкновение любить Paniyarams только формой thier и размером. Даже при том, что они выглядят зловещими, трудно сопротивляться, как только Вы испытали это. Это - другой вариант Dosa, сделанного из почти тех же самых компонентов; свежий на внешней стороне и мягкий на внутренней части. Лучше всего съеденный трубопровод, горячий утром или холодным вечером.
Почти вегетарианское.
Хотя и не являюсь поклонником оного. Пришлось тут искать разумный компромисс между полезностью овощей и их вкусом :). А также быстроты приготовления для и освоения страшного зверя МИКРОВОЛНОВКИ для. Овощная запеканка с сыром и прованскими травами. Пакет замороженной овощной смеси (лучше всего Мексиканская - 400 грамм) готовить в открытой посуде в микроволновке на максимуме 5 минут, перемешать, и готовить еще 5 минут. Пока готовится - трём сыр, 100 грамм. Взбиваем 2 яйца 50 мл.

Оставить комментарий:
Имя:
Комментарий:
Код:


Популярные
Сырно-картофельный пангасиус со сладким перцем :)
Димляма,она же Домляма,она же Басма....
Шоу авангардная кулинария
Форель... бутыльбродная
Как правильно варить сгущённое молоко.
Сало запеченное
«Черно-белое кино» на летней веранде ресторана «Nabi»
Мозаика
зелень кафе коктейли конкурс масло мясо овощи перец пирог пищи помидоры праздник ресторан ресторана рецепт тесто фото фрукты
   январь 2009   
П В С Ч П С В
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Обратная связь
Авторские права на размещенные на сайте материалы принадлежат их законным владельцам.
 

хостинг серверов хостинг | порядок составления бухгалтерской отчетности отчетность