Королевский музей Турина открыл экспозицию уникальных савойских кухонь

По результатам - кое-что от себя (поди пойми из какой кухни) - 54% голосов. С названием, так и не смог определиться. В связи с чем, прошу Вашей помощи в поименовании этого блюда. Для приготовления, нам понадобятся: картофель, шампиньоны, лук репчатый, помидоры, куриный фарш, сыр (чтобы хорошо таял), зелень (базилик, укроп), приправы (молотый душистый перец, куркума, паприка). Начнём с картофеля. Нарежем его кружками, толщиной по пол сантиметра. И отправляем в кастрюлю с горячей подсоленой водой.

тяпница не за горами, о чем многим, наверное, уже подсказывает печень. а значит нужна простая, но вкусная закусь... продолжаем серию простых рецептов. поскольку в тяпницу кому охота возиться на кухне?! итак, нам нужно:   сало в количестве, которое готовы съесть. сало подойдет любое . первые опыты были проведены над салом, которое пару месяцев пролежало на балконе и было найдено случайно, когда разгребались вещи после вылазки.   приправы - какие есть, и по-больше.

Меню ресторана «Эдэм» значительно расширилось за счет разнообразных блюда японской кухни.

Здравствуйте, уважаемые листатели "Пельмешков"! Давно хотел с вами поделиться одним из понравившихся рецептов греческой кухни. Для педантов оговорюсь, рецептов мусаки, помимо как с говядиной и бараникой, на просторах нета замечено не было. Но и мяса, помимо куриного, в холодильнике не встретилось, так что назовем это блюдо, вариацией на тему мусаки. И так, приведу изначальный рецепт, а далее обрисую свои телодвижения по процессу приготовления.

Помните- я Вам пообещал пошаговый мануал приготовления Димлямы???? ПОЛУЧАЙТЕ!!!! В принципе ,сразу желаю поговорить об названии.То блюдо ,которое я буду теперь готовить -у нас в семье нызывают ДИМляма,есть еще вариант ДОМлама,слышал я что ее называют так же ДАМлама-Всем известный *гуру* узбекской кухни Сталик-называет это Басмой ....На Кавказе это блюдо назывют АДЖАБ-САНДАЛ,ну а по простому это Мясо с овощами в собственном соку.