|
|
|
Шотландские ученые из эдинбургского университета Хериот-Уотт совместно с известным чилийским виноделом Аурелио Монтесом доказали, что вкус вина меняется под воздействием музыки. В процессе исследования эксперты также выделили несколько музыкальных композиций, которые способны наилучшим образом делать вкус вина богаче, выразительнее и крепче. [комментировать] опубликовал LuchOK |
Диетологи из британского графства Гэмпшир определили, что кебаб, известный в России как шаурма, на одну четверть состоит из жира. Употребление кебабов два раза в неделю существенно повышает риск развития сердечных заболеваний через десять лет, пишет газета The Guardian. [комментировать] опубликовал чиполинка |
капуста цветнаяPPP 500 г картофельPP 4 шт. зелень петрушкиPPP 50 г крахмалPPP 3 ст. ложка куркума молотаяPPP 1 ч. ложка сыр тертыйPPP 3 ст. ложки масло сливочноеPPP 2 ст. ложки орех мускатный тертый, соль по вкусу для соуса:
помидоры пассерованныеPPP 150 г соус соевыйPPPPPPPPPP 23 ст. ложки масло сливочноеPPP 2 ст. ложки сливки густыеPPP 1/2 стакана соль, сахар, перец белый молотыйPPP по вкусу Капусту разберите на соцветия и варите в подсоленной воде. Обсушите. |
| |
| 24 октября 2008 | 14:14 |
Королевский музей Турина открыл экспозицию уникальных савойских кухонь |
Королевский музей Турина открыл экспозицию уникальных савойских кухонь. Экскурсия по ним - это настоящее путешествие по сказочному, аппетитному и вкусному закулисью. До 1970х годов помещения экспозиции использовались в качестве хранилища; теперь, после тщательной реставрации, они поражают своим великолепием.
















 |
| Источник: ardo-siesta |
|
Рецепты по теме: |
 |
По результатам - кое-что от себя - 54% голосов. По результатам - кое-что от себя (поди пойми из какой кухни) - 54% голосов.
С названием, так и не смог определиться. В связи с чем, прошу Вашей помощи в поименовании этого блюда.
Для приготовления, нам понадобятся: картофель, шампиньоны, лук репчатый, помидоры, куриный фарш, сыр (чтобы хорошо таял), зелень (базилик, укроп), приправы (молотый душистый перец, куркума, паприка).
Начнём с картофеля. Нарежем его кружками, толщиной по пол сантиметра. И отправляем в кастрюлю с горячей подсоленой водой. |
 |
Сало запеченное тяпница не за горами, о чем многим, наверное, уже подсказывает печень. а значит нужна простая, но вкусная закусь...
продолжаем серию простых рецептов. поскольку в тяпницу кому охота возиться на кухне?!
итак, нам нужно:
сало в количестве, которое готовы съесть. сало подойдет любое . первые опыты были проведены над салом, которое пару месяцев пролежало на балконе и было найдено случайно, когда разгребались вещи после вылазки.
приправы - какие есть, и по-больше. |
 |
Меню ресторана «Эдэм» значительно расширилось за счет разнообразных блюда японской кухни Меню ресторана «Эдэм» значительно расширилось за счет разнообразных блюда японской кухни. |
 |
Мусака с курицей Здравствуйте, уважаемые листатели "Пельмешков"!
Давно хотел с вами поделиться одним из понравившихся рецептов греческой кухни. Для педантов оговорюсь, рецептов мусаки, помимо как с говядиной и бараникой, на просторах нета замечено не было. Но и мяса, помимо куриного, в холодильнике не встретилось, так что назовем это блюдо, вариацией на тему мусаки.
И так, приведу изначальный рецепт, а далее обрисую свои телодвижения по процессу приготовления. |
 |
Димляма,она же Домляма,она же Басма.... Помните- я Вам пообещал пошаговый мануал приготовления Димлямы????
ПОЛУЧАЙТЕ!!!!
В принципе ,сразу желаю поговорить об названии.То блюдо ,которое я буду теперь готовить -у нас в семье нызывают ДИМляма,есть еще вариант ДОМлама,слышал я что ее называют так же ДАМлама-Всем известный *гуру* узбекской кухни Сталик-называет это Басмой ....На Кавказе это блюдо назывют АДЖАБ-САНДАЛ,ну а по простому это Мясо с овощами в собственном соку. |
|
|
|
|
|
 |
П |
В |
С |
Ч |
П |
С |
В |
 |
| | | | 1 | 2 | 3 | 4 | | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | | |
|
|
|