Салат из шпината с адыгейским сыром - Рецепты блюд  
Меню для гурманов
Кулинарные новости(122) Рецепты блюд(110) Видео(9) Индийская Кухня(3)

В плане эксперимента на обед сегодня приготовили пасту. Эксперимент удался на славу.
Возможно, что этот рецепт был здесь в различных вариациях, покажу свой, не возражаете? ;) Продукты: Мясо свинина - грамм 500-600 Лук репчатый - 1 головка З яйца, 3 ложки крахмала 3 ложки майонеза специи по вкусу Мясо подморозить, чтобы можно было легко порезать мелкими кубиками, еще я чуть-чуть лука добавила, но это чисто на вкус, кому как нравицца, дальше добавляем и смешиваем яйца, крахмал, майонез.
Время приготовления 1,5 часа, для опытных хозяек, калорийноеБерем на 68 порций:яйца 2 шт.сахар 9 ст. ложекмука 2,5 3 ст. ложкикрахмал 2,5 ст. ложкиразрыхлитель 1 ч. ложкажелатин 10 гсметана жирная (40%) 500 гмолоко 8 ст. ложексахар ванильный 1 пакетиксливки 30% жирности 250 грастворимый кофе 0,5 ч. ложкикофейный ликер 3 ст. ложкитертый горький шоколад 100 г Готовим
 

15 сентября 2008 | 15:12

Салат из шпината с адыгейским сыром



Салат из шпината с адыгейским сыром

  • шпинатPPP 200 г
  • сыр адыгейский 150-200 г
  • фенхельPPP 2 шт.
  • помидоры черриPPP 150 г
  • шампиньоны консервированныеPPP 150 г


  • для соуса:

  • горчица готоваяPPP 2 ч. ложки
  • уксус винныйPPP 4 ст. ложки
  • масло оливковоеPPP 8 ст. ложек
  • сахар, соль, перец черный молотыйP по вкусу


  • Фенхель и шпинат нарежьте соломкой, помидорыP дольками, сыр - кубиками, грибы ломтиками. Для соуса горчицу разотрите с солью, перцем, сахаром и уксусом, влейте масло. Ингредиенты салата смешайте и заправьте соусом.
    Источник: vegrec.ru

    Рецепты по теме:

    Рецепт приготовления салата зеленого с брынзой
    листья зеленого салатаPPP 300 г брынзаPPP 100 г помидорыPPP 4 шт. перец сладкий красный и желтыйPPP по 1 шт. уксус винныйPPP 2 ст. ложки масло растительноеPPP 6 ст. ложек перец острый маринованныйPPP 4 шт. оливки без косточекPPP 70 г соль, перец черный молотыйPPP по вкусу Салат нарежьте соломкой, помидоры дольками, сладкий перец - полосками, брынзу кубиками. Для заправки перемешайте уксус с солью, черным перцем и маслом.
    Приготовление пикантного салата
    авокадоPPP 3 шт. помидорыPPP 2 шт. йогуртPPP 1/2 стакана чеснокPPP 2 зубчика майонезPPP 3 ст. ложки сок лимонныйPPP 3 ч. ложки цедра 1 лимона тертая листья зеленого салата соль, перец чили молотыйPPP по вкусу Помидоры нарежьте дольками. Авокадо нарежьте ломтиками и смешайте с помидорами. Добавьте рубленый чеснок и цедру. Для соуса соедините йогурт с майонезом, перцем, солью и лимонным соком. Помидоры с авокадо выложите на листья салата, заправьте соусом. Оформите зеленью.
    РедькаP 1 шт. морковь 12 шт. сыр твердый 100 г масло растительное 4 ст. ложки тмин молотый 1/2 ч. ложки сольP по вкусу Редьку и морковь нарежьте соломкой, сыр натрите на терке, лук мелко порубите
    редькаP 1 шт. морковь 12 шт. сыр твердый 100 г масло растительное 4 ст. ложки тмин молотый 1/2 ч. ложки сольP по вкусу Редьку и морковь нарежьте соломкой, сыр натрите на терке, лук мелко порубите. Овощи соедините с сыром, посолите, заправьте маслом, добавьте тмин и перемешайте. Оформите салат нарезанным зеленым луком.
    Cалат с цуккини, зеленым горошком и авокадо
    цуккини небольшие 2 шт. авокадо 1 шт. чеснок 1 зубчик зеленый горошек консервированный 1/2 стакана чили консервированный 1 шт. оливки 50 г масло оливковое 1/2 стакана уксус 3%-й 1 ст. ложка тимьян молотый 1/4 ч. ложки сыр адыгейский 100 г листья зеленого салата соль по вкусу Цуккини разрежьте вдоль пополам, нарежьте ломтиками. Посолите и оставьте на 30 минут, после этого обсушите. Авокадо очистите, удалите косточку, мякоть нарежьте ломтиками. Чили и сыр нарежьте мелкими кубиками, оливки колечками.
    Перец сладкий разного цвета 3 шт. помидоры 2 шт. огурец 1 шт. лук репчатый 1 головка маслины 810 шт. брынза 200 г масло оливковое 3 ст. ложки Перец очистите, нарежьте соломкой
    перец сладкий разного цвета 3 шт. помидоры 2 шт. огурец 1 шт. лук репчатый 1 головка маслины 810 шт. брынза 200 г масло оливковое 3 ст. ложки Перец очистите, нарежьте соломкой. Огурец разрежьте вдоль пополам и нарежьте ломтиками. Помидоры нарежьте дольками, лук соломкой, брынзу крупными кубиками. Подготовленные ингредиенты смешайте, добавьте маслины. При подаче заправьте салат маслом, посыпьте рубленой зеленью.
    Салат из кальмаров!
    В морозилке был обнаружен кальмар, в единственном числе, ну и понеслось. Преждупреждение !!! Слова ктулху, фтхагн e.t.c. запрещены к использованию в каментах данного рецепта, банить буду лично :) К найденому кальмару было добавлено (не все на фото): Вареная картошка, луковица, свежий огурец (но я думаю что с маринованым будет лучше),соль, оливковое (можно подсолнечное) масло, петрушка (для украсить сверху), виноградный уксус, кипяток.
    Салат «Юрий Петрович»
    Вкусный салатик. Прост в приготовлении. Ингредиенты: - грибы опята – 1б.; - куриное филе 450гр.; - консервированная фасоль; - лук; - майонез; Куриное филе отвариваем, и режем кусочками. Лук мелко режем. Лука берём чуток, просто-напросто для запаха. Можно зелёный. Все ингредиенты смешиваем, и заправляем майонезом. Всё салат готов. Даём настояться, применяем! Приятного аппетита!!!
    Салаты полигонные на очень скорую руку
    Задача: на полигоне накормить быстро, просто, вкусно и салатно энное количество (читай ораву) народа. Варианты: 1. Берётся фасоль баночная, лучше разных цветов (не в томате, а просто). Берётся кукуруза баночная. Чеснок, сухарики кпивные разные, майонез. Вскрыть (чеснок почистить-порезать), перемешать, подождать с полчаса. 2. Берутся горошек, кукуруза, рыба-в-собственном-соку баночные, лук, варёные яйца, майонез. Вскрыть (лук\яйца почистить-порезать), перемешать. 3.
    Салат «Обжора»
    Ну, очень вкусный салатик. Прост в приготовлении. Ингредиенты: - морковь 3-4 шт.; - копчёная куриная грудка 450гр.; - консервированный горошек; - лук; - майонез; Нарезаем лук полукольцами. Маринуем лук в маринаде (уксус + вода + сахар). Дать постоять 1 час. Натираем морковь на мелкую тёрку Пассируем морковь на сковороде, так чтобы она стала мягкой Оставляем остывать. Нарезаем куриную грудку Смешиваем морковь, курицу, горошек, лук Заправляем майонезом, перемешиваем. Выкладываем, украшаем.

    Оставить комментарий:
    Имя:
    Комментарий:
    Код:


    Популярные
    Сырно-картофельный пангасиус со сладким перцем :)
    Димляма,она же Домляма,она же Басма....
    Шоу авангардная кулинария
    Форель... бутыльбродная
    Как правильно варить сгущённое молоко.
    Сало запеченное
    «Черно-белое кино» на летней веранде ресторана «Nabi»
    Мозаика
    зелень кафе коктейли конкурс масло мясо овощи перец пирог пищи помидоры праздник ресторан ресторана рецепт тесто фото фрукты
       январь 2009   
    П В С Ч П С В
    1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    262728293031
    Обратная связь
    Авторские права на размещенные на сайте материалы принадлежат их законным владельцам.