тесто песочноеPPP 500 г
пюре тыквенноеPPP 1 стакан
кокос тертыйPPP 3/4 стакана
сахарPPP 1/2 стакана
корица молотаяPPP 1/2 ч. ложки
масло сливочное растопленное 2 ст. ложки
молокоPPP 1 стакан
сыр адыгейский 50-70 г
сахар ванильныйPPP 1/2 ч. ложки
орех мускатный тертыйPPP по вкусу
сливки взбитыеPPP 1/2 стакана
Тесто раскатайте в пласт и выложите в смазанную маслом форму. Для начинки масло смешайте с кокосом, сахаром, пряностями, добавьте ванильный сахар, размятый сыр и молоко. Введите тыквенное пюре. Выложите начинку на тесто и выпекайте пирог 4045 минут при 190 градусах.P Перед подачей остудите и оформите взбитыми сливками.
