|
Шотландские ученые из эдинбургского университета Хериот-Уотт совместно с известным чилийским виноделом Аурелио Монтесом доказали, что вкус вина меняется под воздействием музыки. В процессе исследования эксперты также выделили несколько музыкальных композиций, которые способны наилучшим образом делать вкус вина богаче, выразительнее и крепче. [комментировать] опубликовал LuchOK |
Надеюсь рецепт приятно дополнит ваши выходные. По мотивам "Котлет по-португальски" от и "Котлет куриных рубленых" от
Собственно по началу ничто не предвещало котлетностей в доме, просто на обед размораживались свиные бифштексики.
Солнце медленно начало свой путь к горизонту, в холодильнике остывала пара литров "Гамбринуса". Зайка умывалась, заточив свою порцию котокорма.
И тут разыгралась мечта. Если бифштексы, то почему бы не отбивные? Тут же вспомнилось название "рубленые отбивные". |
По результатам - кое-что от себя (поди пойми из какой кухни) - 54% голосов.
С названием, так и не смог определиться. В связи с чем, прошу Вашей помощи в поименовании этого блюда.
Для приготовления, нам понадобятся: картофель, шампиньоны, лук репчатый, помидоры, куриный фарш, сыр (чтобы хорошо таял), зелень (базилик, укроп), приправы (молотый душистый перец, куркума, паприка).
Начнём с картофеля. Нарежем его кружками, толщиной по пол сантиметра. И отправляем в кастрюлю с горячей подсоленой водой. |