Меню для гурманов
Кулинарные новости(122)	Рецепты блюд(110)	Видео(9)	Индийская Кухня(3)


Ок. 600 г рассыпчатого картофеля, 400 г творога, 180 г бекона. 45 г муки. 50 г манной крупы ок. 600 г рассыпчатого картофеля, 400 г творога (20% жирности), 180 г бекона. 45 г муки. 50 г манной крупы. 2 яйца. 1 /3 ч. ложки соли, перец. 3 ломтика черствого хлеба для тостов. 100 г сливочного масла, 4 кочанчика салата рэдиччио, 2 ст. ложки коричневого сахара. 100 мл красного вина. 1. Картофель отварить в кожуре, дать остыть, а после этого очистить. Бекон нарезать весьма маленькими кубиками. Картофель пропустить через пресс, соединить с 250 г творога, мукой, манной крупой и замеситыесто.	Итальянский обед за 50 минут: Паста В плане эксперимента на обед сегодня приготовили пасту. Эксперимент удался на славу.	шоколадное пирожное с малиной Просто великолепный десерт! Нежнейшие сливки прекрасно сочетаются с воздушным шоколадным бисквитом и всё дополняется ароматной кисловато-сладкой малиной. И внешний вид у пирожных очень привлекательный...

8 августа 2008 | 15:05

Салаты полигонные на очень скорую руку

Задача: на полигоне накормить быстро, просто, вкусно и салатно энное количество (читай “ораву”) народа.

Варианты:

1. Берётся фасоль баночная, лучше разных цветов (не в томате, а просто). Берётся кукуруза баночная. Чеснок, сухарики кпивные разные, майонез. Вскрыть (чеснок почистить-порезать), перемешать, подождать с полчаса.

2. Берутся горошек, кукуруза, рыба-в-собственном-соку баночные, лук, варёные яйца, майонез. Вскрыть (лук\яйца почистить-порезать), перемешать.

3. Берутся горошек, кукуруза, печень трески, лук, варёные яйца. Вскрыть (лук\яйца почистить-порезать), перемешать.

4. Берутся сыр твёрдый, варёные яйца, чеснок, майонез. Сыр на тёрку, остальное порезать, перемешать.

5. Берутся творог, сметана\майонез, маринованные огурцы, маслины, чёрный перец. Что надо - порезать, всё перемешать.


Рецепты по теме:
	Пирог с индейкой в сметане Не самая быстрая в изготовлении еда, но оно того стоит, на мой взгляд. :) Для теста: 200г масла 2 стакана муки 1 желток 4-5 ст. ложек воды Для начинки: 400г фарша (в рецепте была куриный, я взял из индейки, как-то она мне больше нравится) 300г сметаны (20% жирности) 2 яйца 200г мягкого сыра (эдам/гауда/что-нибудь еще по вкусу) 100г твердого сыра (джугас/пармезан/чеддер, что нравится, в общем :)) пучок зеленого лука 2 ст. ложки тертого хрена (подразумевалась горчица, но ее под рукой не случилось.

Популярные
	Сырно-картофельный пангасиус со сладким перцем :)
	Димляма,она же Домляма,она же Басма....
	Шоу авангардная кулинария
	Форель... бутыльбродная
	Как правильно варить сгущённое молоко.
	Сало запеченное
	«Черно-белое кино» на летней веранде ресторана «Nabi»

Мозаика

зелень кафе коктейли конкурс масло мясо овощи перец пирог пищи помидоры праздник ресторан ресторана рецепт тесто фото фрукты

←

январь 2009

	Обратная связь Авторские права на размещенные на сайте материалы принадлежат их законным владельцам.

Салаты полигонные на очень скорую руку

Рецепты по теме: