|
|
|
картофель вареныйPPP 2 шт. капуста морская консервированнаяPPP 150 г лук репчатыйPPP 1/2P головки перец сладкий маринованныйPPP 1/2 шт. капуста квашенаяPPP 20 г масло растительноеPPP 2 ст. ложки соль, перец черный молотыйPPP по вкусу Картофель нарежьте мелкими кубиками, лук и сладкий перец соломкой. Подготовленные овощи соедините, добавьте рубленую морскую и квашеную капусту, посолите, поперчите. При подаче перемешайте, заправьте маслом и оформите зеленью. |
Многие люди не любят есть апельсины и другие цитрусовые, потому что все их довольно сложно очистить от кожуры. Но эти фрукты стоят затраченных на их чистку усилий - у них очень много полезных свойств. [комментировать] опубликовал мисс |
авокадоPPP 3 шт. помидорыPPP 2 шт. йогуртPPP 1/2 стакана чеснокPPP 2 зубчика майонезPPP 3 ст. ложки сок лимонныйPPP 3 ч. ложки цедра 1 лимона тертая листья зеленого салата соль, перец чили молотыйPPP по вкусу Помидоры нарежьте дольками. Авокадо нарежьте ломтиками и смешайте с помидорами. Добавьте рубленый чеснок и цедру. Для соуса соедините йогурт с майонезом, перцем, солью и лимонным соком. Помидоры с авокадо выложите на листья салата, заправьте соусом. Оформите зеленью. |
| |
| 1 августа 2008 | 18:15 |
Варенье из крыжовника |
Варенье из крыжовника
Для варенья крыжовник нужен немного недозрелый. Промойте его холодной водой, удалите плодоножки и сухие чашечки цветков. Мелкие и средние ягоды можно варить целыми. У крупных ягод семена с частью мякоти можно удалить зубочисткой или булавкой через боковой надрез.
Состав:
- 1 кг крыжовника
- 1,3-1,5 кг сахара
- 3 стакана воды.
Способ приготовления:
Целые подготовленные ягоды крыжовника пробланшируйте, опустив в дуршлаге на 3-4 минуты в кипяток. После чего охладите в холодной воде, залейте горячим сахарным сиропом в пропорциях 600 гр. сахара на 3 стакана воды, доведите до кипения на слабом огне, прокипятите 10 минут, а затем отставьте на 4-5 часов. Так повторите 3-4 раза до готовности, добавляя перед каждой варкой 200-300 грамм сахара.
Готовое варенье быстро охладите, разлейте в банки и закупорьте.
Приятного аппетита! |
|
Рецепты по теме: |
 |
Омлет по-сицилийски Берем на 4 порции: яйца вареная 6 шт. колбаса 100 г молоко 0,5 стакана перец болгарский (желательно разного цвета) 2 шт. кинза 1 пучок масло сливочное 2 ч. ложки соль, перец по вкусу ( Готовим ) |
 |
Шпинат по-флорентийски 45 минут, для начинающих, среднекалорийное Берем на 4 порции: шпинат мороженый (в брикетах) 800 г (2 упаковки) масло сливочное 3 ст. ложки яйца вареные 4 шт. рис вареный 2,5 стакана ветчина постная 150 г тертый сыр (пармезан) 50 г перец, соль, тертый мускатный орех, свежая зелень по вкусу Готовим |
 |
Салат Рыбки в пруду Неужели еще не было? Поиском не нашла..
ФОТКА ОДНА
Очень просто и быстро, но смотрится необычно
Продукты:
Картофель отваренный в мундире -- 3-4 шт
Банка мелких шпротиков,
Яйца вареные 4-5 шт,
Сыр 150-200г,
Чеснок, майонез.
У шпротиков отрезать хвостики см по 3-4,
В салатник выкладываем слоями снизу вверх:
1. Картофель протертый на терке (слой можно слегка полить маслом из-под шпротов).
2. Шпроты, размять вилкой.
3. Яйца, протертые на терке + чесночек
4. Сыр так же на терке. |
 |
Салат из тунца с горчичным соусом. Всем здравствуйте. Очередное раздумье , что приготовить на ужин, привела к мысли сделать салат из тунца.
Сразу признаюсь, что данный рецепт подсмотрел у одного из шеф-поваров, только добавил лук и соленые огурчики. Но давайте все по порядку, мне понадобились следующие продукты:
-баночка тунца;
-половина банки кукурузы;
-немного лука порей;
-половинка красной салатной луковицы;
-чуток соленых огурчиков;
-три вареных яйца ( если большие, то достаточно и двух);
-китайская капуста; |
 |
Салат. "Опять не придумал название" Вобщем захотелось что то нового, разыгралась фантазия ну и пошло :)
Ингридиенты:
Вареное мясо (говядина, ребрышки), картошка , яйцо (2), сладкий перец (половина), зеленая фасоль, Кислое зеленое яблоко (половинка), маслины (попались без маринада просто в оливковом масле от этого без вкуса уксуса), майонез (немного), соль ну и вобщем все.
Картошку с фасолью обработал в пароварке, можно и просто сварить. |
|
|
|
|
|
 |
П |
В |
С |
Ч |
П |
С |
В |
 |
| | | | 1 | 2 | 3 | 4 | | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | | |
|
|
|