|
|
|
Берем на 4 порции: яйца вареная 6 шт. колбаса 100 г молоко 0,5 стакана перец болгарский (желательно разного цвета) 2 шт. кинза 1 пучок масло сливочное 2 ч. ложки соль, перец по вкусу ( Готовим ) |
листья зеленого салатаPPP 300 г брынзаPPP 100 г помидорыPPP 4 шт. перец сладкий красный и желтыйPPP по 1 шт. уксус винныйPPP 2 ст. ложки масло растительноеPPP 6 ст. ложек перец острый маринованныйPPP 4 шт. оливки без косточекPPP 70 г соль, перец черный молотыйPPP по вкусу Салат нарежьте соломкой, помидоры дольками, сладкий перец - полосками, брынзу кубиками. Для заправки перемешайте уксус с солью, черным перцем и маслом. |
Как правильно варить сгущённое молоко.
Несложный но редкий рецепт :)
Сейчас в магазинах продается большой набор варёной сгущёнки, но знающие люди понимают что это совсем не то. Сегодня я расскажу вам как делать варёное сгущённое молоко.
1. Выбор сгущёнки
Смотрим на банке наличие ГОСТа — продукция КБ им. Туполева (ТУ) нам не подойдет :)
По ТУ делают не "молоко цельное сгущённое с сахаром", а "молокосодержащий продукт «Сгущенка»". |
| |
| 31 июля 2008 | 09:06 |
Многие не знают, насколько полезны апельсины |
Многие люди не любят есть апельсины и другие цитрусовые, потому что все их довольно сложно очистить от кожуры. Но эти фрукты стоят затраченных на их чистку усилий - у них очень много полезных свойств.
Апельсины помогают снизить кровяное давление, так как в них содержится вещество герперидин. Это вещество также снижает уровень холестерина, поэтому апельсины очень полезны людям с заболеваниями сердца.
Австралийские ученые доказали, что апельсины могут в два раза снизить риск рака ротовой полости, гортани, пищевода и желудка, а также на 25% уменьшить риск развития язвы, которая может привести к раку желудка. Кроме того, апельсины способны разжижать кровь. Поэтому одной штуки в день достаточно, с тем чтобы снизить риск инсульта на 19%.
Давно известно, что любые фрукты улучшают работу легких. Но китайские ученые доказали, что у людей, регулярно употребляющих апельсины, риск заболевания раком легких снижается на 27%, а у курильщиков - на 37%.
Помимо всего прочего, апельсины помогают бороться с лишним весом, а также спазмами и судорогами. А так как все цитрусовые - настоящая кладовая витамина С, то все они отлично укрепляют иммунную систему человека. |
| Источник: povarenok |
|
Рецепты по теме: |
 |
Тропический бисквит Ингредиенты10 яиц 12 ст.л. сахара 1 стакан муки 1 пакетик ванильного сахара цедра 1 апельсина 1 банка ананасов 0,5 ч.л. растит. масла кондитерская крошка Способ приготовленияВзбиваем яйца с сахаром, всыпаем муку, добавляем ваниль и цедру. Выкладываем в форму ананасы, сверху - тесто, опять ананасы, посыпаем крошкой. Выпекаем 30 минут при 180 градусах. |
 |
вкусный рецепт из риса Берется рис, отваривается. Потом - с растительным маслом на сковородку.Туда же высыпаются специи (карри, куркума), сухофрукты, орехи (любые), можно - чищеные семечки, можно апельсины-мандарины. Можно чуть-чуть полить соевым соусом.Жарится до желтого состояния (чтобы все пропиталось специями) и уплетается за обе щеки. Если еще и чай хороший в доме имеется - так вообще отлично:) |
 |
Маффины а-ля "Мадлен" Есть такое вкусное печенье - "Мадлен" называется. Его ещё Пруст в своем романе «В поисках утраченного времени» прославил, чем положил начало анализу "вкусовых воспоминаний". Рецепт данного печенья и был взят за основу в приготовлении маффинов. :)
Продукты на 12 шт.:
от 1-го, до 1+1/4 стакана пшеничной муки (зависит от типа муки)
1 упаковка (5 гр.) разрыхлителя
2 яйца
3/4 стакана сахарной пудры
цедра одного лимона или апельсина. У меня был лимон.
от 1 ст.л. |
 |
Маффины а-ля Есть такое вкусное печенье - "Мадлен" называется. Его ещё Пруст в своем романе «В поисках утраченного времени» прославил, чем положил начало анализу "вкусовых воспоминаний". Рецепт данного печенья и был взят за основу в приготовлении маффинов. :)
Продукты на 12 шт.:
от 1-го, до 1+1/4 стакана пшеничной муки (зависит от типа муки)
1 упаковка (5 гр.) разрыхлителя
2 яйца
3/4 стакана сахарной пудры
цедра одного лимона или апельсина. У меня был лимон.
от 1 ст.л. |
|
|
|
|
|
 |
П |
В |
С |
Ч |
П |
С |
В |
 |
| |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
| | 6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
| | 13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
| | 20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
| | 27 |
28 |
29 |
30 |
|
|
|
|
|
|
|