Бейглы в кафе на «Винзавода» - Кулинарные новости  
Меню для гурманов
Кулинарные новости(122) Рецепты блюд(110) Видео(9) Индийская Кухня(3)

Доброго времени суток, читатели сегодня будем готовить яблочный пирог. Получается весьма быстро и вкусно. Почему здесь заголовок звучит - "Фруктовый пирог"? Да потому что это простой и лёгкий рецепт приготовления пирога, вне зависимости от того, какие фрукты и ягоды пойдут в начинку. Я пробовал готовить пирог из черной, красной смородины, яблок и крыжовника. Отдельно и вместе.
Ни одно блюдо не вписалось так в русскую кухню, как пельмени. Откуда пожаловало это блюдо и как приготовить самим... [комментировать]  опубликовал Маринка  
картофель вареныйPPP 2 шт. капуста морская консервированнаяPPP 150 г лук репчатыйPPP 1/2P головки перец сладкий маринованныйPPP 1/2 шт. капуста квашенаяPPP 20 г масло растительноеPPP 2 ст. ложки соль, перец черный молотыйPPP по вкусу Картофель нарежьте мелкими кубиками, лук и сладкий перец соломкой. Подготовленные овощи соедините, добавьте рубленую морскую и квашеную капусту, посолите, поперчите. При подаче перемешайте, заправьте маслом и оформите зеленью.
 

11 июля 2008 | 14:03

Бейглы в кафе на «Винзавода»

Первое кафе Центра Современного Искусства «Винзавод» представляет из себя балкон магазина «Cara&Co» с пятью столиками. Это единственное место во всем центре, где можно посидеть и выпить чашечку кофе. Из еды представлены гамбургеры, «выросшие из еврейской кулинарной традиции и ставшие культовым нью-йоркским блюдом» (Андрей Куницкий). Названия гамбургеров - бейглы. Интересен процесс их приготовления. Тесто для бейглов сначала обжаривают, потом отваривают, выпекают, нарезают и начинают булку начинкой (классический бейгл - с подкопченным лососем и сыром Филадельфия). Салатные листья, лимонный сок и молотый перец - по вкусу. Две вариации с бейглама появятся в ближайшее время: бейглы с мясом, сливочным кремом и солеными огурцами и с сыром фета и овощами гриль.
Адрес кафе «Сara&Coffee»: Москва, 4-й Сыромятнический переулок, 1, стр. 6.
Источник: msk.allcafe

Оставить комментарий:
Имя:
Комментарий:
Код:


Популярные
Сырно-картофельный пангасиус со сладким перцем :)
Димляма,она же Домляма,она же Басма....
Шоу авангардная кулинария
Форель... бутыльбродная
Как правильно варить сгущённое молоко.
Сало запеченное
«Черно-белое кино» на летней веранде ресторана «Nabi»
Мозаика
зелень кафе коктейли конкурс масло мясо овощи перец пирог пищи помидоры праздник ресторан ресторана рецепт тесто фото фрукты
   январь 2009   
П В С Ч П С В
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Обратная связь
Авторские права на размещенные на сайте материалы принадлежат их законным владельцам.
 

Наливные полы: наливные полы ветонит 3000 наливные полы. | продажа дрелей Hitachi | трубчатые тэны