Что Вы называете Paniyarams на английском языке - Большие Шары Пищи? С тех пор, как я был ребенком, я имел обыкновение любить Paniyarams только формой thier и размером. Даже при том, что они выглядят зловещими, трудно сопротивляться, как только Вы испытали это. Это - другой вариант Dosa, сделанного из почти тех же самых компонентов; свежий на внешней стороне и мягкий на внутренней части. Лучше всего съеденный трубопровод, горячий утром или холодным вечером.

Вобщем захотелось что то нового, разыгралась фантазия ну и пошло :) Ингридиенты: Вареное мясо (говядина, ребрышки), картошка , яйцо (2), сладкий перец (половина), зеленая фасоль, Кислое зеленое яблоко (половинка), маслины (попались без маринада просто в оливковом масле от этого без вкуса уксуса), майонез (немного), соль ну и вобщем все. Картошку с фасолью обработал в пароварке, можно и просто сварить.

И снова помидорчики. Для любителей запеченых овощей, на этот раз рецепт еще более простой, чем с курицей (это вообще готовилось во время Великого поста, нужно было постящихся чем-то порадовать :) ) Итак, все очень просто -- целенькие помидоры, кожицу надрезать сверху, чтоб разрез до мякоти достал, влить в разрез чайную ложку оливкового масла, соль, сухие специи, нарезанный лепестками чеснок.