|
|
|
Найти оптимальную величину собственного веса достаточно сложно, ибо излишняя худоба плохо, и излишний вес – тоже. Правда, оказывается, что от последнего вред гораздо меньше. [комментировать] опубликовал Jane |
Время приготовления 1,5 часа, для опытных хозяек, калорийноеБерем на 68 порций:яйца 2 шт.сахар 9 ст. ложекмука 2,5 3 ст. ложкикрахмал 2,5 ст. ложкиразрыхлитель 1 ч. ложкажелатин 10 гсметана жирная (40%) 500 гмолоко 8 ст. ложексахар ванильный 1 пакетиксливки 30% жирности 250 грастворимый кофе 0,5 ч. ложкикофейный ликер 3 ст. ложкитертый горький шоколад 100 г Готовим |
Без нее не обходиться ни один завтрак, обед или ужин. Для современного человека она почти незаменима, но так было не всегда... [комментировать] опубликовал Очарование |
| |
| 2 июля 2008 | 14:09 |
«Золотой Бокюз – Европа 2008 |
Сегодня и завтра в Норвегии проходит Европейский отборочный тур конкурса «Золотой Бокюз - Европа 2008».
В городе Ставангере собрались 24 лучших кандидата, и соответственно 24 страны, которые встретятся в январе 2009 года в Лионе на главном конкурсе «Золотой Бокюз».
Первое место на российском национальном отборочном туре самого престижного поварского конкурса «Золотой Бокюз» (Bocuse d’Or), который прошел в рамках VI Международного кулинарного салона «Мир ресторана & отеля 2008» (Москва), занял петербуржец Алексей Костичкин, шеф-повар ресторанов «Европа» и «Икорный бар» «Гранд Отель Европа».
Алексей выступает в первый день конкурса, сеголдня, в боксе под номером 7, и будем надеяться, что эта цифра станет для него счастливой.
Европейский тур в июле 2008 проходит впервые, в нем за право участвовать в мировом финале конкурса «Золотой Бокюз», сражаются 20 шеф-поваров из европейских стран -
Англии, Бельгии, Венгрии, Голландии, Дании, Исландии, Испании, Италии, Люксембурга, Мальты, Норвегии, Польши, России, Финляндии, Франции, Хорватии, Чехии, Швеции, Швейцарии, Эстонии.
Подробнее о конкурсе читайте здесь |
| Источник: msk.allcafe |
|
|
|
|
 |
П |
В |
С |
Ч |
П |
С |
В |
 |
| | | | 1 | 2 | 3 | 4 | | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | | |
|
|
|