|
|
|
Приветствую посетителей дока "Пельмешки без спешки". Лето идет к своему концу, время отпусков заканчивается (что даёт нам надежду и на конец с глюками на сайте НоНейМа ;) так что пора и мне возвращаться на страницы любимого дока.
Хочу поделится с вами рецептом мясных рулетов. Ко мне данный рецепт попал с приставкой "по-гречески". Знакомые греки не смогли как подтвердить истинность данной приставки, так и опровергнуть оную. Так что оставляем её в названии рецепта. |
Чудесный рецепт для тех, кто любит вареники, но у кого не хватает времени
на их приготовление... |
цуккини небольшие 2 шт. авокадо 1 шт. чеснок 1 зубчик зеленый горошек консервированный 1/2 стакана чили консервированный 1 шт. оливки 50 г масло оливковое 1/2 стакана уксус 3%-й 1 ст. ложка тимьян молотый 1/4 ч. ложки сыр адыгейский 100 г листья зеленого салата соль по вкусу Цуккини разрежьте вдоль пополам, нарежьте ломтиками. Посолите и оставьте на 30 минут, после этого обсушите. Авокадо очистите, удалите косточку, мякоть нарежьте ломтиками. Чили и сыр нарежьте мелкими кубиками, оливки колечками. |
| |
| 20 июня 2008 | 09:09 |
Обед служащего – каким он должен быть? |
 Мода носить с собой обеды на работу, появившаяся в последнее десятилетие, слава Богу, уходит в небытие, и офисные служащие все чаще покидают рабочее место в обеденное время, чтобы подкрепиться в кафе или ресторане.
Сей шаг – еще одна прекрасная возможность избавиться от целых 400 калорий, - замечают диетологи. Ровно столько, в среднем, тратят люди на дорогу до излюбленного места трапезы.
Если этим местом оказывается ресторан, перечень блюд которого содержит рыбу или морепродукты, - остается только порадоваться, поскольку рыба, особенно в рабочее время, является одним из важнейших стимулов работы мозга. В ней очень много фосфора, а морепродукты содержат незаменимые жирные кислоты, йод и магний, которые также способствуют мозговой активности.
А любителям мяса рекомендуется есть его отдельно от тех продуктов, которые содержат крахмал, дрожжи или простые углеводы. В идеале их стоит употреблять лишь спустя шесть часов после приема мяса. Зато количество овощей и зелени во время обеда можно не ограничивать, ибо они помогают организму усваивать мясной белок, а также сдерживают поступление в организм холестерина и вредных жиров.
И, наконец, следует чередовать прием мяса и кисломолочных продуктов, которые восстанавливают нарушенное в кишечнике равновесие и способствуют усвоению мяса.
По возвращении на рабочее место не помешает испить чай. Правда, полезны только зеленые и травяные чаи. Они тонизируют, улучшают кровоснабжение мозга, а это, в свою очередь, усиливает память и остроту ума, - сообщает издание Newsland.
Кстати, диетологи не одобряют отказ от обеда в пользу кофе и йогуртов, потому что при таком рационе к вечеру можно съесть и завтрак, и обед, и ужин одновременно.
www.myjane.ru |
| Источник: povarenok |
|
Рецепты по теме: |
 |
Сырный салатик. Приветик!
Я давно уже собиралась скинуть этот салат, но все как-то, никак.
Салат лучше делать часов за 6 до его поедания или вообще, вечером перед праздником. Он должен настояться.
Необходимо:
1. Сыр 300-400гр. Я обычно использую Гауду, нужен мягкий сыр.
2. Морковь 1-2 шт.
3. Чеснок 2-3 шт.
4. Майонез
5. Укроп пучок.
Каюсь, фото с набором продуктов не сделала.
Трем сыр. Я в этот раз терла на мелкой терке, но когда очень лень, тру на крупной.
Морковь отварить. И тоже натереть на мелкой терке. |
|
|
|
|
|
 |
П |
В |
С |
Ч |
П |
С |
В |
|
| | | | 1 | 2 | 3 | 4 | | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | | |
|
|
|
